Italia

Regreso a Salerno: Parte II

Entonces, mis queridos lectores, la última vez que caminamos por el centro histórico de la costa de Salerno, disfrutamos de la belleza del paseo marítimo, la Villa Comunale y el Teatro Verdi.

Bueno, ahora puedes disfrutar de algo sabroso. Pero oye, ten un poco de paciencia y no entres en el primer bar u osteria que encuentres. Te mostraré algo más interesante.

Aunque necesita tener una gran fuerza de voluntad para resistir el impulso de sentarse en una mesa en un café de la calle y tomar una taza de café exprés.

Así que salimos a la estrecha Via Mercanti, casa 75 (Via dei Mercanti, 75). Es aquí donde se encuentra el pastor más antiguo Salerno. La palabra pasticceria se traduce como confitería Pero, de hecho, la pastycheria italiana es más que un lugar donde se venden dulces. Un verdadero pastor es una confitería entera con tradiciones que pasan de un dueño a otro (y la mayoría de las veces de padre a hijo). Pasticheria vende solo los dulces que produce. Tartas, pasteles, dulces hechos a mano, bollos con todo tipo de rellenos y nombres, en una palabra, lo que se llama una palabra en italiano dolce.

Pasticheria en la calle Mercanti tiene su nombre oficial - "Anticadolceria", pero su gente simplemente lo llama - el pasto Pantaleone, por el nombre del dueño anterior, Mario Pantaleone.

... 1868 años. Salerno está creciendo y desarrollándose, la ciudad está entrando en su mejor momento. Fue entonces cuando Mario Pantaleone decidió abrir una pequeña confitería en la antigua capilla, que vendía no solo deliciosas dolce, sino también los llamados bienes coloniales: té, café, azúcar, especias. El lugar se eligió bien, cerca del mar Tirreno en el centro. La pastelería se hizo rápidamente popular. Este lugar fue visitado no solo por ciudadanos comunes y golosos, sino también por celebridades: Garibaldi y la propia Reina Margarita. En el siglo pasado, los productos de confitería también fueron degustados por los poderes fácticos: el Papa Juan Pablo II, Mijaíl Gorbachov, Bill Clinton.

El pastoralismo moderno de Pantaleone es un lugar muy democrático donde puedes probar lo que tu goloso quiera. Magdalenas, ron mujeres, casetes, crostats, chocolate, mermelada, malvaviscos, panettone, semifreddo, licores ... Los pasteleros de Pantaleone siempre han sido magos que saben sorprender.

Sitio web oficial www.dolceriapantaleone.it

Compras en Salerno

Bueno, ahora es tiempo de caminar por Corso Vittorio Emanuele, la calle principal de Salerno. La calle de Milán con el mismo nombre se llama un gran centro comercial al aire libre o un paraíso para los adictos a las compras. Por supuesto, el Salersky Corso Vittorio Emanuele puede perder en tamaño y riqueza de elección, pero, sin embargo, cada adicto a las compras encontrará algo de su agrado. Hay tiendas de los principales minoristas europeos, como United Colors of Benetton, Intimissimi, Kiko, Svarovski, Swatch, así como fabricantes individuales de ropa, platos, accesorios, zapatos. Si da un paseo por Corso en un día laborable en enero, asegúrese de tener garantizados descuentos de hasta el 70%. Sí, es mejor venir aquí en enero. Corso se parece a una calle de una película de cuento de hadas. Quién no está allí: los actores callejeros, los yoguis, los magos de todas las tendencias muestran sus habilidades, y no te cansas de jadear de admiración al ver globos de colores que iluminan tu camino.

Cada vez que dejo a Salerno, me prometo volver y recordar la famosa canción "Return to Sorrento":

¿Oyes en los bosques de naranja?
¿Los sonidos de los trinos ruiseñor?
Todo en las flores fragantes,
La tierra ha florecido alrededor.

Y me digo a mí mismo: "Ciao, Salerno! Nos vemos, amore mio ..."

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